"KALIO"
"Kalio adalah jenis rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan sebagian besar cairan santannya belum menguap. Kalio memiliki kuah cair yang cukup melimpah yang diperoleh dari santan matang yang sebagian telah berubah menjadi minyak pedas yang cukup berasa jika dikonsumsi dengan nasi putih. Banyak rendang yang disajikan di luar negeri sebenarnya lebih mirip dengan kalio atau rendang versi basah. Jika disimpan di suhu ruangan, kalio bertahan kurang dari seminggu. Kalio biasanya berwarna cokelat muda keemasan, lebih pucat daripada rendang yang lebih kering".
Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kalio
Gif kalio ayam asmida dengan sajian nasi putih dan goreng tahu, 2024 @dapuralc Http://dapuralc.blogspot.com
Kalio Ayam Dapur ALC (Resepi Vini Raja Muda)
Infografis asmida dengan gabungan sajian kalio dapur alc, goreng tahu, nasi putih dan koleksi buku tbm alc.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar