#lotek
Lotek, berawal dari seorang jurnalis Inggris th 1970.
👇
Lotek seperti dikutip dari berbagai sumber merupakan makanan khas Sunda, yang sudah menyebar di berbagai daerah, seperti di Pekanbaru Provinsi Riau bahagian dari Indonesia. Namun taukah kita siapa yang menemukan makanan yang dikenal dengan nama lotek ini? Seperti dikutip dari blog budaya-indonesia.org/Asal-Usul-Lotek-Kacang, dinyatakan asal mula lotek bermula pada tahun 1970 saat seorang jurnalis Inggris, yang sedang bertugas di Parongpong mencari salad. Karena yang ada di Parongpong, hanya sayur -sayuran khas Indonesia, maka sang jurnalis menggunakan bahan-bahan seadanya yang ada di daerah tersebut kemudian membuatnya dengan menggunakan alat tradisional sehingga disebut "low tech" alias "Lo tek" seperti penyebutan saat ini.
#pekanbaru
#riau
#lotekpekanbaru
#makanankhassunda
#literasialc
#tbmalc
#asmidamenulis
#13januari2023
Tidak ada komentar:
Posting Komentar