Minggu, 22 Januari 2017

TBM ALC: Suatu cerita di ragam ikan air tawar

Tulisan kali ini penulis akan mengangkat tentang ragam ikan air tawar yang sedang penulis bace di TBM Asmida Learning Center. Beberape ragam ikan membuat penulis tersenyum sambil membolak balik buku dan membace cepat isi buku tersebut, ini al ragam ikan yang menarik minat penulis simak ye hehehe...:
1. Ikan Sepat Biru.
Saat menengok gambar ikan sepat, senyum penulis mengembang, pasalnye ikan sepat ini mengingatkan mase2x degil waktu kecik di Selatpanjang, main parit yang tebentang depan rumah yang airnye deras warna merah pekat, kami menyebutnye air redang, disitulah kami selalu menangguk ikan salah satu yang selalu dapat ye ikan sepat hahaha.....kalau udah tekumpul kamipun memasaknye buat gulai sempedas ala anak SD hahaha...bumbunye jangan ditanye masing2x anggota membawak dari dapur umah masing2x, begitu juge sayur kangkung kene embat kebun kangkung dekat umah hahaha... pokoknye semue bahan, peralatan diangkut dari umah masing2x punye tugas setelah selesai makan seluruh pekakas dibersihkan dan dibalekkan lagi secepatnye keumah (kreatif juge kami waktu kecikkan), itulah sedikit kenangan waktu kecik tentang ikan sepat. Sampai sekarangpun ikan sepat khususnye yang ikan asin goreng tetap favorit penulis apelagi dimakan pakai nasi panas baik nasi putih ataupun merah lengkap dengan petai bakar sedap...jadi rindu Bandung dan kawan2x. Oh iye kembali ke ikan sepat biru taukah kalian ikan sepat biru bukan berasal dari Indonesia tapi berasal dari Vietnam Selatan, Thailand dan Malaysia, seperti yang tercantum di buku Mengenal ikan air tawar yang ditulis oleh: Dadan Ahmad S dan Siti Mulyati. Hal. 60 tentang Ikan sepat biru. Oh iye ini gb bukunye:



Bersambung